Autor: Nutrióloga Olga Alvarado

Hoy en día, nos encontramos ante problemas de salud que se pueden prevenir con buenos hábitos. Enfermedades como la obesidad, hipertensión y diabetes se relacionan con la inactividad física, el pobre consumo de leguminosas, el uso frecuente de antibióticos, el elevado consumo de alimentos procesados ricos en grasas y azúcares añadidos, la elección de porciones más grandes de alimentos, entre otros.